“Eine FoodCoop (Food Cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative) ist der Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt von lokalen Bauernhöfen, Gärtnereien, Imkereien etc. beziehen. Historischer Vorläufer sind die Konsumgenossenschaften des neunzehnten Jahrhunderts oder auch Erzeuger*innen-Verbraucher*innen-Gemeinschaften.” (Quelle)

“In der solidarischen Landwirtschaft tragen mehrere Privat-Haushalte die Kosten eines landwirtschaftlichen Betriebs, wofür sie im Gegenzug dessen Ernteertrag erhalten. Durch den persönlichen Bezug zueinander erfahren sowohl die ErzeugerInnen als auch die KonsumentInnen die vielfältigen Vorteile einer nicht-industriellen, marktunabhängigen Landwirtschaft.”

Manche Dinge lassen sich ganz einfach im eigenen Lebensumfeld umsetzen und tragen dazu bei dass Ressourcen geschont werden – nebenbei profitieren auch noch die NachbarInnen davon. Hier findet sich eine Zusammenstellung von analogen und kinderleicht umsetzbaren Aktionen

Beim Thema Ressourcenschonung komme ich alleine schnell an meine Grenzen. Ich brauche nun mal hin und wieder eine Bohrmaschine oder muss mit dem Auto zur Oma aufs Land fahren. Auch das Gästezimmer will ich nicht missen, denn die Oma unterstützt…

Immer mehr Menschen wird bewusst, dass die Nahrungsmittel im Supermark nicht dem entsprechen, was sie sich eigentlich wünschen. Weil das Gemüse vom Bauern besser schmeckt oder weil ich wissen will unter welchen Bedingungen die Tiere gehalten werden, deren Produkte oder…

Wien setzt sich mit der “Smart City Rahmenstrategie” zum Ziel bei hoher Lebensqualität einen geringeren Ressourcenverbrauch mit Hilfe technologischer Neuerungen umzusetzen. Vizebürgermeisterin Maria Vassilakou: „Wien verschreibt sich dem Klimaschutz und der Innovation. Wir wollen viel Gutes noch besser machen –…